木 通
首刊89/4/22 二修89/5/2

食用安全級數●●○○○
中藥木通主要有四種來源,其中的「關木通〈Aristolochia manshu
--riensis Kom.〉屬於馬兜鈴科,是危險植物,它之所以危險是因為
其毒性往往少被提及,而被一般人忽略所引起。在中藥處方中,
四種來源均通稱「木通」,不會另分稱是「關木通」或「川木通
」等,另予說明。
它主要是用來利尿,但大量單味使用,會造成腎衰竭,甚而死亡
。在大陸版「中藥臨床應用」一書如此描述:「臨床也觀察到,
一次服用木通二兩以上時,能引起腎衰竭,因此,必須引起警愓
。」。然而,此藥仍曾在美國曾引起軒然大波;另於一九九二年
至一九九五年,日本及比利時等國也陸續發生女性服用馬兜鈴酸
〈Aristolochic acid.〉減肥食品所引起發的腎衰竭及併發嚴重貧血
症。此係利用木通的良好利尿作用,將其大量攙於減肥藥中,利
尿而減肥,因係長期服用,故導致腎衰竭。所以此藥不宜單味或
大量使用〈所謂大量,一般而言係以兩計〉〈對於成分、來源不
明的減肥藥也不宜冒然使用〉。
除了關木通,會造成腎細胞壞死的,還包括「防己」、「鉤藤」
、「丁香」、「澤瀉」等。防己也分廣防己〈又稱木防己〉及漢
防己〈又稱粉防己〉二種,但以漢防己具腎毒性。以上藥味如果
在固有成方中含之,使用上不會出偏。例如「六味地黃丸」是一
帖相當出色的固有成方,即含有澤瀉。但如果單味大量,網友呀
,請「腎」重其事吧!還有,偏方的「草魚膽」,更具高腎毒。